牛奶带盒子加热有毒吗

牛奶带盒子加热有毒吗

牛奶加热与饮用的相关知识

牛奶带盒子加热是否有毒

冬天吃生冷食物易拉肚子,人们常加热食物,牛奶是日常饮品,有人为方便连盒子一起加热。盒装或袋装牛奶连包装加热,会使包装盒或包装袋的化学物质渗入牛奶,产生不健康的化学毒性。不过将牛奶倒出可以加热,纯奶经过瞬间高温灭菌,加热至煮沸熄火即可,长时间煮会导致营养成分流失,也可连盒子在热水里温几分钟。而酸奶加热会使益生菌失去活性导致变质,最好不要加温。

如何正确喝牛奶更有营养

不要喝鲜奶

如今很多人追求原生态、新鲜环保,如农庄的开放式自助采摘蔬果活动。但牛奶不同,刚从乳牛身上挤出的奶含不少细菌,和人母乳不同,直接喝可能引发疾病,必须经过杀菌消毒工序才能饮用。

不宜空腹喝奶

空腹喝牛奶,牛奶会像水一样快速通过胃肠道,胃来不及转化吸收其中营养成分。因此喝牛奶前吃点馒头、面包等含淀粉的食物,可帮助牛奶发挥营养作用。

总结

牛奶带盒子加热虽无毒,但营养有损失。很多人认为牛奶有营养,常买给孩子喝,但牛奶不能替代水,喝多对身体不好。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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