豆浆是深受老百姓喜爱的饮品,许多人习惯在早晨吃油条时搭配豆浆。受父母影响,不少家庭的孩子小小年纪就开始每天饮用豆浆。
很多人因知道豆浆中含有植物雌激素,担心宝宝喝豆浆会性早熟。但实际上豆浆一般不会导致性早熟。认为喝豆浆会引起性早熟,主要是因为大豆中存在大豆异黄酮,其具有类似于雌激素的结构。然而,豆浆中的大豆异黄酮含量仅为0.189‰,经水稀释后含量更少。此外,豆制品含有的类雌激素“大豆异黄酮”并非真正的雌激素,它与人体内的雌激素是不同概念和物质。只是因其结构与人体雌激素中的雌二醇相似,且与人体雌激素受体有亲和力,才被称为植物雌激素。这种成分在黄豆中含量不高,且豆浆由少量黄豆和大量水制成,一般孩子早餐摄入100毫升左右豆浆属正常范围,不会引起性早熟,只要不大量、高浓度且经常喝豆浆,不把豆浆当开水喝即可。
综上所述,家长无需担心喝豆浆会导致宝宝性早熟,可放心让宝宝适量饮用豆浆,以获取营养。
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