牛奶是营养价值高的食物,但生病时食用情况需关注。从食物禁忌看,喉咙痛时可适当喝牛奶,咽喉炎与牛奶本身无太大相互影响。不过,家属和患者要积极对待病情,辛辣刺激性及生冷饮食需慎重。牛奶不宜从冰箱拿出直接喝,最好热着或温着喝。专家提醒要重视疾病的预防和治疗,以保障身体健康。
牛奶属高蛋白食物。感冒时,体内消化和吸收功能相对减弱,消化酶分泌减少、活性降低,且高温易使蛋白质变性,导致蛋白质不易消化吸收。有呼吸道疾病的人多为寒凉体质,喝牛奶会加重寒湿程度,使寒痰增多、免疫力降低。感冒期间喝牛奶会使呼吸道痰盛,加重病情,延缓症状好转。感冒的宝宝消化系统减弱,不宜喝牛奶,待健康后再饮用。
综上所述,喉咙痛时可喝热牛奶,感冒时一般不建议喝牛奶,具体情况需根据个人身体状况合理选择。
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