咸金桔的功效与作用

咸金桔的功效及食用注意事项

咸金桔是将新鲜金桔加工腌制而成的食物，虽味道与金桔本身有差异，但营养保健功效相近。以下为您介绍咸金桔的功效：

心血管保健功效

金桔富含维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能、防止血管硬化和高血压等疾病有一定作用。咸金桔泡水喝能增强机体抗寒能力，可防治感冒，对感冒初起引起的喉咙疼痛、咳嗽有一定医疗作用。

药用功效

• 金桔药性甘温，能理气解郁、化痰。慢性支气管炎患者可用金桔加冰糖隔水炖服。
• 消化不良者可将金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。
• 胃部冷痛时，可用金桔、吴茱萸水煎服。
• 受寒恶心可将金桔、藿香、生姜同煎服用。
• 金桔与党参煎汤代茶饮能安胎。

美容养颜功效

金桔果实含丰富维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。金桔80%的维生素C存于果皮中，果皮对肝脏解毒、眼睛养护、免疫系统保健颇具功效。

适用人群

金桔能理气、解郁、化痰、止渴、消食、醒酒，适宜胸闷郁结、不思饮食、伤食饱满、醉酒口渴之人，以及急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化者食用。

对女性的特殊功效

金桔的食疗对妇女经前乳房胀痛、早期急性乳腺炎疗效显著。

食用禁忌

脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人、口舌碎痛者、齿龈肿痛者忌食。

综上所述，咸金桔具有多种功效，但食用时需根据自身情况合理选择。