冬天孕妇吃什么补气血

冬天孕妇吃什么补气血

    食材  做法  营养小贴士 
蜜红豆

 
红豆400克、蜂蜜适量。 1. 红豆挑去其中的杂质,加水浸泡一晚至豆子涨开。 2. 倒去泡豆的水,将泡发的红豆放入锅中,加入适量清水。 3. 大火煮开后转中小火煮至豆子软烂即可。 4. 吃的时候加蜂蜜调味。 红豆和蜂蜜都有补养气血的功效,特别是红豆对孕期妇女非常好,可以补充体内流失的铁质,对于缺铁性贫血的孕妈咪有补血、促进血液循环、增加体力、强化抵抗力的效果。
黑豆糯米豆浆  

黑豆70克、糯米30克、白糖适量、水适量。 1、黑豆用清水浸泡6~8小时,捞出洗净。 2、糯米略泡淘洗干净。 3、将黑豆和糯米一起放入搅拌机中,加适量水,搅拌均匀,过滤出滤渣。 4、按个人口味添加适量白糖或冰糖,调匀即可 糯米和黑豆均是补血益气的优良食材,尤其是黑豆。黑豆含铁量比一般豆类高出一倍,有补血明目、增强精力的作用,可以助肾生髓化血。
枸杞红枣煲鸡蛋  

鸡蛋2个、枣(干)8颗、红糖少许、水适量。 1、鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净,备用。锅中加适量水,放入鸡蛋和大枣开始煮。2、开锅后,煮10分钟左右,鸡蛋就熟透了。3、把鸡蛋捞出来放冷水冰一下,剥去鸡蛋壳。把剥好的鸡蛋再次放入锅中,一起煮。把红糖倒入锅中。4、枸杞放进去。煮5分钟即可。 红枣是非常适合孕妇的补血佳品,搭配红糖,功效更加。红枣以其丰富的维生素出名,尤其是维生素C,每100克红枣就含有100毫克以上的维生素C,含量是柑橘的两倍。
樱桃果蔬沙拉   

生菜1棵、大杏仁1把、樱桃500克、小西红柿500克、芒果300克、苹果醋30克、橄榄油1小勺、胡椒碎5克。 1、将材料准备好后,洗干净备用。把生菜撕成块。2、将生菜和其他原料装入盆中,倒入橄榄油、胡椒碎。3、加入苹果醋,拌匀即可。 樱桃含有大量的铁质,具有生血的功效,还含有大量的磷、镁、钾、维生素A等营养成分,非常适合孕妇食用。不过要注意樱桃性温带补,如果本身燥气和喉痛的人,最好还是少吃。喜欢吃水果沙拉的妈妈们可以将樱桃作为其中的一种食材,不过尽可能用酸奶或少量果醋代替沙拉,同样美味,不过健康很多。

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