通过饮食调养改善失眠：两款传统食疗方法

失眠是现代人常见的健康问题，可能导致精神不佳、工作效率下降以及情绪波动等问题。在营养学和传统医学中，饮食调理被视为改善失眠的重要手段。古人提出的“以形补形”理念，强调通过食疗来调养身体和心神。以下介绍两款经典的食疗方，旨在帮助改善失眠症状。

1. 桂圆童子鸡

原料

• 童子鸡：1只（约1000克）
• 桂圆肉：30克
• 葱、姜、料酒、盐：适量

制作方法

1. 将童子鸡去除内脏，清洗干净。
2. 将鸡放入沸水中焯一下，捞出后放入钵或汤锅中。
3. 加入桂圆肉、料酒、葱、姜、盐和适量清水。
4. 将钵或汤锅放入蒸笼中蒸约1小时，取出后去除葱和姜即可食用。

功效

桂圆童子鸡具有补气血、安心神的功效，适用于贫血、失眠、心悸等症状。

2. 玫瑰枣仁心

原料

• 猪心：1个
• 枣仁：20克
• 玫瑰花：10克

制作方法

1. 将猪心去除脂膜并清洗干净。
2. 将枣仁略微炒香，与玫瑰花一起研磨成粉末。
3. 将研磨好的药粉灌入猪心内部。
4. 将猪心放入碗中，隔水蒸或放入蒸笼中蒸至熟透。
5. 食用时去除心内的药末，将猪心切片并拌入调料食用。

功效

玫瑰枣仁心具有养心血、宁心神的作用，适用于心血不足引起的心悸怔忡、失眠健忘等症状。

结论

通过合理的饮食调养，可以有效改善失眠问题，同时兼顾身体的整体健康。

参考来源

• 美国国家生物技术信息中心（NCBI）
• 世界卫生组织（WHO）
• 中医药信息网