微波炉做蜂蜜蛋糕

蜂蜜蛋糕的微波炉自制法

蜂蜜是历史悠久的美容圣品，当它与蛋糕结合，再配上牛奶，经过精心烘焙，无疑是夏日里的美味甜品之一。下面为您介绍微波炉自制蜂蜜蛋糕的方法。

材料准备

• 鸡蛋320克
• 细砂糖250克
• 蜂蜜60克
• 低筋粉200克
• 奶粉6克
• 盐4克
• 水54克

制作步骤

1. 将所有主料倒入盛器内搅拌均匀，接着倒入耐热碗中，盖上保鲜膜，放入微波炉加热13分钟，取出备用。
2. 把蜂蜜倒入一玻璃容器内，用中高功率加热1分钟，待其溶化后，取出涂抹少许到蛋糕上。
3. 将蛋糕从碗中取出，用横刀切成几份，再抹上或沾上蜂蜜即可食用，也可直接在蛋糕上涂抹蜂蜜一起食用。

营养价值

这种蛋糕含有碳水化合物、矿物质、维生素、酸类等多种营养物质，对人体有益。

综上所述，按照上述方法可以用微波炉自制出美味又营养的蜂蜜蛋糕。

参考权威站点来源：暂无权威公开文献，此为常见美食制作经验总结。