微波炉蛋糕的制作方法

很多人一想到美味的蛋糕，就有了自制的动力。若家中有微波炉，不妨先记下蛋糕的制作方法，有空时动手尝试。以下为您详细介绍微波炉蛋糕的做法：

材料准备

• 面粉180克
• 自发粉2茶勺
• 糖180克
• 鸡蛋3个
• 牛奶180克
• 可可粉2茶勺
• 水6汤勺
• 巧克力100克
• 酸奶1汤勺

制作步骤

1. 将所有原料倒入一个容器内，用打蛋器或者筷子搅拌均匀，然后倒入耐热碗中。
2. 用保鲜膜盖在碗上，以微波高段火力烹调10 - 12分钟，取出放置备用。
3. 把巧克力放进一玻璃容器内，用微波中高段火力溶化1分钟，取出后加入酸奶备用。
4. 将蛋糕从碗中取出，横向切几刀，切成几份，再抹上或沾巧克力酸奶食用，也可在蛋糕上撒巧克力粉一同进食。吃起来松软香甜，美味可口。

按照以上步骤，您就能轻松制作出美味的微波炉蛋糕。

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