微波炉蒸鱼注意事项

微波炉蒸鱼注意事项

用微波炉蒸鱼,虽然简单,但整个过程,有一些细节需要注意,否则,很容易令蒸出来的鱼肉过硬,吃起来有怪味。那用微波炉蒸鱼要注意什么呢?下面一起来看看吧。

1、把控好时间,不要太长,一般十分钟左右即可,主要视鱼的大小和微波炉的种类而定。

2、在蒸鱼时,调料一定要足,这样蒸出来的鱼味道才鲜美,营养价值高,人看着也想流口水。

3、用微波炉蒸鱼一般小一点的鱼比较好,这样不需要加热太长时间,因为一旦加热时间长,鱼肉的部分营养物质就会流失。

4、忌将鱼肉加热到半熟,然后再放进微波炉中加热,这样半数的鱼肉可能会有细菌。

5、如果鱼肉是从冰箱中取出的,需要先解冻,再配调料,放进微波炉中加热。

6、加热完后,不要徒手移出微波炉中的食物,最好用湿布包裹着手取出,以免烫伤手部。

7、如果加热过程中,有汁液溅到炉壁,加热完后应将微波炉的内部清理干净,并打开炉门通风,保持内部干燥。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
查一查能不能吃
食物分类
  • 选择食物分类
  • 五谷杂粮
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水产品/海鲜
  • 调味品
  • 饮品/饮料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 补品
  • 草药
适用人群
  • 选择适用人群
  • 不限
  • 孕妇
  • 产妇
  • 哺乳期
  • 婴儿
能不能吃
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看结果