万赞！奶酪的高营养价值揭秘

奶酪作为食物补钙的最佳选择，因其是奶的浓缩，去除水分后留下精华部分，深受家长们喜爱，常被喂给宝宝吃。那么，奶酪究竟有哪些营养价值呢？妈网百科为大家科普如下：

1. 补钙佳品：奶制品是食物补钙的优选，而奶酪是含钙最多的奶制品，且其中的钙易于吸收。
2. 增强抗病能力：奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，促进新陈代谢，增强活力，保护眼睛健康，还能保持肌肤健美。
3. 维持肠道菌群平衡：奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，可防治便秘和腹泻。
4. 有益心血管健康：奶酪中的脂肪和热能较多，但胆固醇含量较低，对心血管健康有益。
5. 预防龋齿：英国牙科医生认为，吃饭时吃些奶酪有助于防止龋齿，含奶酪的食物能增加牙齿表层含钙量，抑制龋齿发生。

综上所述，奶酪具有丰富的营养价值，无论是补钙、增强体质还是维护口腔和肠道健康，都有积极作用。

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