猪蹄的功效与营养价值

提到猪蹄，许多人认为它具有美容养颜的效果，这是因为猪蹄中富含胶原蛋白。然而，对于猪蹄能否美容，妈网百科持保守态度，不少报道称猪蹄并无美容功效。接下来，我们跳过美容这一话题，探讨猪蹄的其他功效。

猪蹄的营养价值

无论能否美容，猪蹄富含胶原蛋白是毋庸置疑的事实，其营养价值颇高。每100克猪蹄中含有蛋白质22克、脂肪20克、碳水化合物1.7克。此外，猪蹄还含有钙、磷、铁、维生素等营养物质。偶尔用猪蹄炖汤喝，能起到补身子的作用，尤其在寒冷的冬天，喝上一碗猪蹄汤，十分惬意。

猪蹄的功效

催乳

猪蹄炖花生是常用的催乳食物。猪蹄中的胶原蛋白较多，花生中的蛋白质也较为丰富。对于刚生完宝宝缺奶的产妇来说，可以尝试喝点猪蹄炖花生来催奶。

治疗失眠

拥有良好的睡眠和胃口同样重要，但现实中失眠总是困扰着一些人。睡不好自然吃不好，此时可以喝点猪蹄炖汤，缓解失眠之苦。

补充精力

猪蹄含有较多的营养元素，如果经常感觉精力不足，可以吃点猪蹄。例如猪蹄炖章鱼花生、猪蹄炖莲藕等都是不错的选择。

缓解神经衰弱和焦虑

神经虚弱或者有焦虑感的人可以试试用猪蹄炖汤喝。不过需要注意的是，晚上最好不要吃猪蹄，而且每天吃一只猪蹄已经足够，过量食用可能会适得其反。

综上所述，猪蹄虽在美容方面存在争议，但在催乳、治疗失眠、补充精力和缓解神经衰弱等方面有一定功效，且营养价值丰富，适量食用有益健康。

参考权威站点来源：妈网百科。