杜仲是常见的中药材,在煲汤领域应用广泛。但煲汤通常不会只用一种材料,那么杜仲和什么一起煲汤更营养、更合适呢?以下为您介绍两种搭配配方。
杜仲本身具有降血糖、降血脂的作用。桑叶富含桑叶多糖,也有显著的降血糖和抑制血脂升高的功效。二者搭配,降血糖、降血脂的效果会更加显著。不过,桑叶不可过量饮用,否则会对肠胃造成负担,且杜仲和桑叶在煲汤中只能作为辅料。
山楂具有一定的降血压功效。杜仲和山楂搭配,不仅能很好地降低血糖,还可以有效降低血压。
综上所述,杜仲与桑叶、山楂搭配煲汤各有其独特的营养价值,可根据自身需求选择合适的搭配。