什么是蛋白粉

【导读】蛋白质是构成人体的主要物质之一,人体内所有的代谢活动都需要它,若供应不足,体内分解代谢和合成代谢都会降低。因此,每人每天都需要摄入足量的蛋白质,以满足身体的代谢需求。而相比普通人来说,孕妇和哺乳期的女性,对蛋白质的需求量要更高一些。日常除了通过食物摄取蛋白质外,还可以通过蛋白粉来补充。那么,什么是蛋白粉?怀孕要吃蛋白粉吗?孕妈妈们应该好好了解一下!

蛋白粉是富含蛋白质的粉末,由多种蛋白物质复合加工而成,比如豌豆蛋白、大豆蛋白、乳清蛋白、酪蛋白等。在加工过程中,它添加了有益成分。对于缺乏蛋白质的人来说,它能起到补充营养的作用,有着三大好处。

1. 营养来源

蛋白质的基本组成单位是氨基酸,人体摄入后经由体内的酶进行水解。它能够为人体提供部分能量,并且用于合成新的组织。作为特殊人群,婴幼儿、孕妇、哺乳期女性日常除了要满足蛋白质新增的需求外,还需要额外增加蛋白质的摄入,用于合成新的组织。而优质的蛋白粉是良好的补充品,能够为缺乏蛋白质的人提供必需的营养。

2.预防疾病

已经有实验证明,每天摄取50克大豆蛋白,能够使人体内血浆总胆固醇量下降20%。而高胆固醇是诱发心脏病的主要原因,如果想预防心脏病,摄入充足的蛋白质从而降低胆固醇是有效的方法之一。而通过蛋白粉来补充蛋白质,不仅能够预防心脏病,还不会对心脏造成损害。

3. 减轻肾脏负担

如果患有肾病,不适合摄入动物蛋白,应该用大豆蛋白来替代。而蛋白粉中含有大豆蛋白,有助于降低人体内的血浆胆固醇含量,对减轻肾脏负担有帮助。所以说,蛋白粉是一种针对特定人群的营养补充剂,能够防止人的肾脏受到损害。

有的孕妈妈听说怀孕期间吃蛋白粉,生出来的宝宝结实,少生病,这是真的吗?蛋白粉对孕妈妈和胎儿有什么好处?怀孕要不要吃?存在疑虑的孕妈妈不妨往下看看:

1、满足孕期对蛋白质的高需求

妊娠期,孕妈妈需要补充大量蛋白质。一般,妊娠早期(第1~3月)需要补充蛋白质5克,妊娠中期(第4~6月)需要补充蛋白质15克,妊娠晚期(第7~9月)需要补充蛋白质20克。其中优质蛋白质摄入至少在1/3以上,这些优质蛋白质是难以从食物中足量获取的。

而蛋白粉含有大量优质蛋白质,有助于提高免疫力,减少孕期感冒发烧等疾病,所以孕妈妈是有必要补充蛋白粉的。建议孕妈妈根据自身需求以及产品提升按量服用,冲泡时不要用太烫的水,也不要和酸性食物一起吃,随早餐一起服用即可。

2、保障胎儿的正常发育

孕妈妈需知道,蛋白质是胎儿生长发育所需的首要营养素,对胎儿大脑发育至关重要。在胎儿发育过程中,各组织细胞增殖都离不开它,尤其是妊娠第5个月时,胎儿大脑发育处于第一次高峰,蛋白质需求量大。所以,孕妈妈有必要补充蛋白质,让胎儿大脑健康发育(实际上,女性在孕前就应适当补充蛋白质、叶酸)。而蛋白粉所含的优质蛋白质,对胎儿的健康发育很有帮助。

3、提高哺乳期母乳质量

宝宝出生后,各组织尚未发育完全,同样需要蛋白质,而此时蛋白质的获取主要通过妈妈的乳汁。为提高母乳质量,妈妈们不仅在孕期就要补充大量蛋白质,哺乳期也要。由于蛋白粉的主要营养成分就是蛋白质,具有增强抵抗力和免疫力的功效,因此,哺乳期妈妈适当补充优质蛋白粉,既有助于改善体质,也能让宝宝更好地吸收营养,促进生长发育。 ...

目前,市面上蛋白粉产品较多,质量参差不齐,并非所有蛋白粉都适合孕妈妈。孕妈妈不仅要选对,还要吃对,那么,怀孕吃什么蛋白粉好?选择优质的蛋白粉主要看三点:

(1)看蛋白粉的奶源

选择蛋白粉,奶源是关键。它是品质的保障,不容忽视。新西兰就是理想的有机乳制品生产地,因为它拥有得天独厚的自然环境和恒天然的牧场。温和的气候,明媚的阳光,充足的雨水,适合奶牛繁衍。所以说,新西兰有机牧场产出的蛋白粉,是孕妈妈的首选。

(2)看蛋白粉是否有认证

为了买到安全放心的产品,记得要看产品的认证证书。如果是从国外引进,需要具备双重认证。以新西兰为例,购买蛋白粉时,看看是否获得该国的的相关认证,如NZMP认证,还有国内的有机产品认证。只有具备双重认证,才能让妈妈买得更放心,因为产品已经经过严格考量。

(3)看优质蛋白质的含量

除上述两个“安全标准”外,孕妈妈选择蛋白粉还应看“含量标准”,看能否满足自身和胎儿需求。以汤臣倍健旗下专门为孕婴童提供营养的品牌“天然博士有机蛋白粉”为例,它具有以下优势,是值得各位孕妈妈选购的蛋白粉品牌:

其一,奶源来自黄金地带的新西兰,质量有保证;

其二,有新西兰以及中国的有机证书认证,确保符合要求;

其三,蛋白含量60%,就是说每份(10g)含蛋白质6g,蛋白质含量十分丰富; ...

在中国食品等级中,有机食品是最高等级。有机产品的生产必须严格遵循有机产品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准。你知道什么是有机蛋白粉吗?它与普通蛋白粉相比,有哪些独特优势?各位朋友赶紧来学学。

有机蛋白粉是符合有机食品标准的蛋白粉,能够提供优质蛋白质,孕妇和宝宝都需要的。通常,符合以下主要条件,才算是有机产品:

1、零污染,没有受到农药,人工肥料、除草剂的污染,真正纯天然;

2、95%为有机成分,按照有机的耕作和加工方式生产和加工的;

3、生产必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系;

4、未使用化学合成物,并且未使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物;

5、生产基地需要有转换期:在开始生产有机产品的前2-3年之内必须不使用农药和化肥;

6、必须通过国家机构认证,为高品位、高质量、安全营养的健康食品。

其实,汤臣倍健旗下的孕婴童营养产品“天然博士有机蛋白营养粉”,就在生产、加工等过程都符合中国有机产品国家标准,并已获得中国有机产品认证证书,而且每个产品包装盒上也加有中国有机产品认证标志。要买蛋白粉的朋友,可以优先考虑值得信赖的有机蛋白粉品牌哦。

孕妈妈在整个孕期都要注重蛋白质的补充,但是,补充蛋白质前一定要选对产品。市面上的蛋白粉和增肌粉都有补充蛋白质的作用,适宜人群却相差甚远,而许多新手妈妈和“健身小白”对此却傻傻分不清。蛋白粉和增肌粉到底有哪些区别呢?

首先,增肌粉是一种高热量的运动营养补充剂,不仅含有蛋白质,还含有碳水化合物、维生素及矿物质,能够帮助肌肉迅速增长,满足机体对能量的需求。想要短时间内增重和增加肌肉的人可以服用增肌粉。一般,一份增肌粉热量在600大卡以上,有的增肌粉热量甚至在1000大卡以上,蛋白质含量在25%-35%之间。

然而,蛋白粉的主要成分就是蛋白质,它与健身的增肌粉的不同之处在于碳水化合物和蛋白质的比例。增肌粉适合健身人士,而蛋白粉适合婴幼儿、孕妇以及缺乏蛋白质的人食用。因此,孕妈妈在选择时蛋白粉时应区分清楚,以免买错产品,无形中增加身体负担,影响胎儿发育。

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