夏威夷果的产地

夏威夷果的原产地是澳大利亚，这样看来与夏威夷果与夏威夷这个地方是没有太大关系了。

夏威夷果属于进口坚果，澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛是它的主要产地，由于其经济价值高，营养又健康，因此在多地开始推广种植，现在中国南部和台湾地区也有种植。

夏威夷果生长在温度15—30℃的地方，适合在土壤肥沃疏松、排水良好的地方生长。夏威夷果的根系分布比较浅，所以抗风能力弱，如果气温低于10℃或者高于30℃就不利于其生长，如果超过40℃，夏威夷果无法生长存活。另外，夏威夷果在年降雨量1000-2000㎜的地区种植生长较好。

夏威夷果不仅果实好吃有营养，它的树形也十分优美，枝叶稠密，花朵美丽芬芳，每年7—8月就会说过满枝头。另外，夏威夷果树抗病虫害的能力很强，所以也是一种优良的绿化树。

种植夏威夷果比较讲究。首先是选地，需要选择突然疏松肥沃，排水良好，气温在15—30℃的地方。此外要选择风小的地方，因为夏威夷果树的抗风型比较弱。随后是选种，应选择生长旺盛、高产、优质、树冠匀称、直立、分枝粗壮的植株。在定株环节，应选择雨季前期或后期定株，并且要采取隔行交叉搭配种植其他品种的植物，这样才有利于夏威夷果的受孕和结果。在种植管理阶段，水分的控制是最为关键的，一定要保持土地湿润，植株含水量充足，尤其是在结果期和储油期。另外，需要注意病虫害的防治。

夏威夷果主要是作为干果直接食用或做菜，另外它还可以作为高级糕点、高级巧克力、高级冰淇淋的配料，还可以提炼成高级食用油、高级化妆品等产品，用途多样，营养价值高。

连夏威夷果不起眼的外皮也有它的用途。夏威夷果的外皮为绿色，粉碎后可与家禽饲料混合，为家禽提供营养健康的饲料。

而夏威夷果的硬果壳敲碎后，则可以铺撒在植物盆栽的泥土上，作为活性炭，也可以掺在泥土里起到疏松泥土，防止植物烂根等作用。所以我们吃完夏威夷果之后，不要急于把硬果壳丢掉，可以用小锤子把果壳再敲碎一些，然后撒在盆栽的泥土上，为心爱的盆栽铺上一层“活性炭”。

夏威夷果油是由夏威夷果经过加工提炼出来的食用油，口感细腻，还带有奶油的清香味，十分独特，最关键的是它含有十分丰富的营养成分。

胆固醇的克星是不饱和脂肪酸，而之所以推崇食用橄榄油和芥花籽油正是因为它们含有丰富的不饱和脂肪酸，而夏威夷果油的不饱和脂肪酸更是高达70%—80%，远高于橄榄油和芥花籽油的含量。所以夏威夷果比橄榄油及其他食用油还有有利益健康。

另外，夏威夷果油还具有防止洗脑血管疾病、预防癌症，尤其是预防乳腺癌和胃肠癌。在消化方面，夏威夷果油有促进肠部运动的作用，有助于消化和毒素的排除，有美容养颜的功效。