出乎意料!中外奶粉对比中日美欧4大标准,谁最可靠?

编辑:妈网小编

  美国VS中国 奶粉标准大对比

  除了日本奶粉,美国的奶粉也深得许多中国奶爸奶妈的信任,他们认为美国的食品药品标准非常严格,美国的奶粉标准也是非常严格的。那么这3款中国奶粉又能否符合美国的奶粉标准呢?

  记者找到了美国的一段婴幼儿配方奶粉标准,仔细比对后我们同样惊讶地发现,美国奶粉标准只有30项指标,比中国标准少了20项。

  更重要的是,中国的奶粉标准同样对美国的奶粉标准做到了全覆盖,也就是说,美国标准所有的指标,中国标准都有。

  《消费主张》记者对中、美奶粉标准进行逐一对比后发现,中国标准比美国标准制订得更严格,比如在中国和美国重合的30项标准中,有20项指标美国只规定了下限。

  而中国却同时规定了上限和下限,卡在了一个区间内。

  宋昆冈 中国乳制品工业协会 理事长:我们这个标准基本上等同采用了CAC Codex(国际食品法典委员会)的标准,但是我们这个标准跟它的标准还是有不同。在矿物质方面,有的是规定了下限和上限,比方说钙、维生素、矿物质钙,我们是规定了下限和上限,但是这个Codex标准呢,其他之外的矿物质只规定了下限,上限作为一个推荐性的,我们把这些标准呢,它的上限都作为强制性,所以这是我们国家婴儿配方奶粉严就严在了这些地方。

  Codex是国际食品法典。宋昆冈理事长介绍说,所有国家的奶粉标准都会参考国际食品法典的标准,我们国家也同样如此。但是我们国家的奶粉标准却有自己的特色,那就是更严格。

  宋昆冈理事长介绍说,把营养元素的含量规定在合适的范围值,对于刚刚出生的小婴儿来说,是一种更负责任的做法。因为任何营养元素的含量都不是越多越好。如果没有规定上限,这就有可能存在过量的风险。

  宋昆冈 中国乳制品工业协会 理事长:因为这些没有规定上限的微量成分指标,实际上在CAC(国际食品法典委员会)里边它是推荐,推荐这个指标,这是经过科学论证的,所以我们国家就采取下限、上限,作为一个强制性的指标,既规定了上限也规定了下限,我觉得这个是我们严格的地方,因为这些微量成分一般它的范围都很大,因为它是毫克计或者微克计,它的游离度达到多少,可以达到几倍,如果不规定上限,它有可能超,超了以后,我想也不一定好。

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