随着第二批乳企产品推荐名单的落地，进入“国家队”的企业们均雄心勃勃地表态称将把婴幼儿乳粉作为未来的主攻业务，国内一乳企负责人在接受北京商报记者采访时明确表示，在奶源紧缺的情况下，将奶源优先供给婴幼儿配方乳粉。然而，虽然企业们声称要多建奶源保证供应，但在业界看来，鱼和熊掌不可兼得，短期内，加码婴幼儿乳粉的企业或将削减液态奶业务，而这部分腾出来的市场，很可能引来其他乳企及早已跃跃欲试的国际品牌抢食。
国外乳粉品牌
强势抢占中国市场
虽然奶源紧缺，但国内各大乳业巨头纷纷喊出加码婴幼儿乳粉的号子，甚至有企业坦言，将奶源优先供给婴幼儿乳粉。一业内人士分析认为，在奶源有限的情况下，乳企们的液态奶业务难逃被缩减的命运。
而与此同时，一些国内品牌的后起之秀及诸多国际乳液品牌却在强势发力液态奶。日前，北京商报记者在北三环一超市看到，曾经由“蒙牛、伊利、光明、三元”形成的“四足鼎立”局面已被打破，蒙牛、伊利、光明都没有货，销售人员称，“已经断货三四天，由于商家压货，节前可能也不会有货”。在货架较为显眼的地方，现代牧业、圣牧等品牌的液态奶几乎盘踞了“半壁江山”。
相比之下，国际品牌则更是凶猛。一家乐福内，进口牛奶也随着中国春节的临近，入乡随俗地搞起了促销。来自法国的百吉福脱脂纯牛奶一升装售价14.8元，而两天前的标价却是22元。“两三天的促销活动，一天能卖出五六十盒。”促销员表示。一消费者告诉记者，之所以选择国外品牌，主要是认为食品安全更加有保障。据观察，目前该超市已经引进来自法国、澳大利亚、新西兰、德国等十余个国家的鲜牛奶和酸奶产品20余款。
记者在华联超市安贞店内看到，在常温液态奶货架上国外纯进口品牌有10种之多。并且已经有自己的独立货架售卖，铺货面积大有与国产液态奶一决高下的态势。具体品牌包括德国的德亚、甘蒂牧场、谷德堡，新西兰的纽麦福，法国的兰特、吉福，澳大利亚的德运、哈维以及美国丝乐克牌香草味牛奶、韩国的寿尔咖啡牛奶和宾格瑞草莓牛奶饮料等花式口味牛奶。
酸奶外来品牌主要有德国的瑞德和瑞士的艾美牌发酵乳。
巴氏杀菌奶产品由于保质期只有21天左右，储藏难度大，原装进口品牌不适宜做这一品类，因此目前新进入者大多为国产品牌，例如和润、延世牧场、新希望、现代牧业和娃哈哈的香蕉牛奶等。
与超市相比，电子商务平台上的进口牛奶已成为牛奶专区的“红人”。1号店相关工作人员向北京商报记者介绍，1号店自2011年4月自营进口牛奶销售业务，当时仅有一个品牌的3种产品，1个月仅有1个集装箱的销量，而如今，1号店出售来自29个国家70多个品牌的300多种液态奶产品。每天的销量可以达到7个集装箱。
此外，记者从日本明治乳业官网看到，该公司于去年宣布将真爱系列奶粉暂时退出中国市场，转而加码低温牛奶和酸奶的业务。
