费力地切下一小部分，削皮，洗干净。再切成一小片一小片的，装进碗里，再架进锅里，开蒸！
做南瓜饼当然要糯米粉，中午特地去超市买了一袋糯米粉回来。
再来看我的南瓜，蒸了十分钟左右吧，掀开锅盖，拿筷子戳戳，看看都烂了没有。没烂就往锅里再加点水，盖上锅盖，继续蒸。
在蒸的时候，我就加了白糖，有些人喜欢在揉面的时候加。我觉得这个随便吧。我爱甜食，所以加的比较多。但估计也不会甜到哪儿去。
终于蒸好啦！把南瓜倒入更大的盆子里，找个大勺子，捣烂。原本以为捣南瓜泥很容易的，但我还是捣了十来分钟，因为总有一些顽固分子不肯粉身碎骨！
