沉醉酒香 微醺游览欧洲十大魅力酒镇

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  意大利蒙特普齐亚诺

  蒙特普齐亚诺是意大利锡耶纳省一座中世纪风格的山城,城里坐落着许多葡萄园以及郁郁葱葱的柏树林。因其拥有奥尔恰谷美妙绝伦的全景,它是许多电影的拍摄点,包括《英国病人》和《托斯卡尼艳阳下》。然而,小镇最著名的要数主要用桑娇维塞葡萄制成的贵族葡萄酒了。小镇里坐落了许多文艺复兴时期的宫殿和教堂;中心是摩德纳大广场,每年八月都会在这里举行一个名叫Bravio delle Botti的绕桶骑马赛。美食爱好者可以去Centro Commercial Naturale购物中心购物和橄榄工厂餐厅,也可以去Il Sasso语言文化学校学会用当地的小麦制作pici意大利面。

  拔掉木塞:蒙特普齐亚诺贵族葡萄酒协会拥有超过70种本土葡萄酒产品。它的Enoteca红酒商店位于大广场历史悠久的德尔卡皮塔诺宫里。

  成双成对:小镇的酒窖里有佩科里诺干酪、肉、蜂蜜橄榄油的试吃,这些酒窖往往用地下隧道连接。备受当地人喜爱的Contucci餐厅位于德尔卡皮塔诺宫13世纪时期的酒窖里,每个周末都会开放试吃。

  葡萄牙博尔巴

  红酒爱好者往往认为葡萄牙的波尔图至杜罗河谷一线是葡萄酒胜地。然而,知名度不高的费雷拉-杜阿连特如地区同样提供许多葡萄酒。属于世界文化遗产的埃武拉市位于博尔巴,当地有试喝屋。从小镇中心的酒庄到每年十一月举行的Festa do Vinho e da Vinha葡萄与葡萄酒节,博尔巴的游客们有许多机会去品尝他们香浓的红酒。小镇的建筑同样值得细细欣赏。由于附近有许多采石场,博尔巴的建筑大都采用上好的大理石,尤其是基督女仆修道院和华丽的博尔巴喷泉。

  拔掉木塞:Adega de Borba是一个合作社,拥有300家葡萄种植成员,提供包括葡萄牙本土最优质的国产多瑞加葡萄以及当地的特林加岱拉和亚拉贡利等葡萄品种。

  成双成对:在塔利亚什品尝红酒;在塔斯基尼亚或者镇上的小酒馆餐厅享用当地美食,比如ensopado de borrego 炖羊肉和用面包屑、大蒜和猪肉制成的传统菜肴migas。

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