这次受污染的产品里还含有可口可乐饮料，相对于婴幼儿们喝的奶粉而言，饮用可口可乐的消费者更是不计其数。但是对于大部分成年人而言，其肠胃已具有一系列“正常菌群”，能和少量的肉毒杆菌毒素做对抗，并且消灭掉它。相比之下，婴幼儿的肠道正常菌群还在建设阶段，一旦还未完全发育好的肠胃感染到肉毒杆菌毒素，后果则不堪设想。
2、奶粉只是其一！家用密封罐头也不能掉以轻心
肉毒杆菌毒素的生长繁殖和产温最合适的温度在18~30°，罐头，甚至是密封包装产品如果在生产过程中没有经过严格的消毒环节，也很有可能变成滋生肉毒杆菌毒素的温床。由此可见，肉毒杆菌毒素敲响的警报不应该仅仅只是奶粉行业，生活中一些密封性包装的食品也不能掉以轻心。
很多朋友们日常喜欢自制家庭式的罐头食品，比如豆瓣酱、辣酱、用泡菜坛子腌制的泡菜等等。虽然**既实惠又美味，但是个人环境条件限制较大。如果在自制过程中，环境卫生不太理想，则一样容易滋生肉毒杆菌毒素。因此应该尽量少吃这些罐头食品，或者在食用前将食品彻底加热，破坏肉毒杆菌毒素，从而降低中毒发生率。对于婴幼儿朋友们，更是应该坚决少让他们吃罐头食品，以此减少其正在发育的肠胃受到的细菌侵袭。
小编总结：正如报告中所说的，肉毒杆菌本身是没有毒性的，但是一旦进入到了厌氧(缺氧)环境中，便很快会滋生出肉毒杆菌毒素。打开罐头的那一刻，请记住一定要加热食品哦~不仅是为了自己，也是为了全家哦！
