事实上,确实有一些食物中含有维生素A,比如动物肝脏,但肝脏属于代谢和解毒器官,环境中的重金属、代谢过程产生的毒素、动物饲料中的抗生素、激素等有害物质都会在肝脏蓄积,而且很多宝宝也不爱吃肝脏,并不是宝宝的理想辅食,偶尔吃可以,但经常吃的弊大于利,得不偿失。
胡萝卜之类的黄颜色果蔬更是妈妈们热衷的补A食物,觉得每天都吃一些就能够了,但其含有的胡萝卜素需要在体内转化才能成为维生素A,但转化率很低,只有不到1/12,再加上宝宝的胃容量小,还会受到烹饪方法、加热时间的影响,最终获取的维生素A极其有限。反而不吸收的胡萝卜素会让宝宝变成“小黄人”,维生素A没有补到,胡萝卜素血症倒是来了。
此外,母乳、配方奶粉中虽然也都含有维生素A,但前者含量低难以满足宝宝的生长发育需求,后者在生产、罐装、运输、反复开盖冲泡的过程,易造成维生素A氧化失效。
总之一句话,维生素A靠食补并不可靠,额外补充维生素AD(如伊可新)才是正解。
更要提醒家长们,虽然夜盲症、干眼症等维生素A严重缺乏病症已较少见,但亚临床缺乏和边缘性缺乏在我国仍非常普遍,缺乏的后果首先就是影响宝宝的免疫功能,更易发生呼吸道感染和腹泻,对宝宝的身高、视力、造血功能甚至脑发育也会带来不良影响,家长更要重视。面对这一潜在的健康威胁,以及天然食物中维生素AD短缺的现状,儿保医生、专家建议宝宝从出生起开始额外补充科学剂量的维生素AD(伊可新),至少坚持服用到3岁,为宝宝健康加油蓄力!