豆浆君放置超六小时有毒
检测人员购买黄豆模拟家庭制作豆浆，并对制成的豆浆进行了一个菌落总数的测底。
新鲜豆浆测出来的菌落总数是 300个CFU／mL。
一个小时后，检测结果为630CFU／mL。
三个小时后，检测结果为1600CFU／mL。
六小时后，检测人员对豆浆进行最后一次采样，结果菌落总数出现大量增多的现象，菌落数量从不满3000到过万，仅仅用了1个小时。同新鲜豆浆相比，放置6小时后的菌落总数竟是最初时的36倍！！！
专家指出，因为豆浆有丰富的蛋白质还有碳水化合物，正好利于细菌滋生，存放6小时后的豆浆已经是一个不合格的食品，这个时候饮用极大可能会引起腹泻等不良反应。
豆浆君的储存之道
1、食物一般都有保质期，豆浆最好在做出2小时内喝完。
2、家庭自制豆浆放在冰箱里保存，应该煮沸冷却后加盖，或使用密封性能较好的保鲜膜封好再冷藏。冷藏前不宜加糖，待饮用时再根据需要酌情加糖。冷藏时间最好控制在12-24小时内，因为冰箱不能杀菌，只能在一定程度上抑制细菌的繁殖。
3、不少妈妈习惯将豆浆放入保温瓶或是杯子里储藏，等上几个小时后再饮用，这种方式是不提倡的，因为瓶内细菌会大量生殖，因此无论哪种容器保存，都不建议放太久。
