准妈妈该如何健康地吃洋快餐?
想让洋快餐变成营养午餐,小窍门在于你的选择!并不是所有的洋快餐都被归为油炸、高盐、高糖的垃圾食品行列,孕妈不必绝对拒绝。
1、选对主食是关键
主食方面,想吃米饭的话可以选择焗饭,焗更能保留食物的原汁原味,更能挖掘食物的营养价值,比如金瓜奶油焗饭,含有丰富的维生素和果胶以及微量元素锌,不仅孕妇能吃,以后宝宝也能吃,还可以在家自制干贝鸡块焗饭,看起来就香喷喷让人很有食欲;如果是吃汉堡,尽量不要选择油炸配料的汉堡;如果是吃披萨,应尽量少选以培根、香肠、黄桃等高盐分或罐头加工食物为主要食材的品种,海鲜或者田园蔬菜披萨相对来说比较健康。
2、选择自制沙拉酱
水果、蔬菜沙拉是进食洋快餐的首选,但需要注意的是应减少沙拉酱的摄入,因为沙拉酱所含的反式脂肪酸,会加重自身心血管和脂肪代谢的负担,对准妈妈有一定的影响。可以用番茄起司代替常用的蛋黄酱或者千岛酱等,此外,自带酸奶替代沙拉酱淋在蔬菜上也是不错的选择。