脑残第二大忌：人工色素

五颜六色的糖果含糖高、色素多

　　五颜六色好看的零食，很吸引小西瓜，但是妈妈你要知道，这些好看的“彩色食品”潜伏着巨大的健康隐患。人工色素没有营养不说，它本身或其代谢产物具有毒性，而且，其在保存过程中还可能混进砷，铅或其他有毒的中间产物，这些都会影响宝宝的智力发育和神经行为。

　　此外，摄入过量合成色素还可引起过敏症，如哮喘、喉头水肿、鼻炎、荨麻疹皮肤瘙痒以及神经性头痛等；某些人工合成的色素作用到人的神经，会影响神经冲动的传导，从而导致一系列的症状。

　　小西瓜tips：妈妈在购买一些颜色鲜艳的食品或饮料时要慎重，不要选择颜色太过亮丽的加工食品，还要养成阅读食品配料表的习惯，注意里面是否添加胭脂红、柠檬黄和苏丹红等合成色素。