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吃货宝宝不要这些“脑残”食物
编辑:Holly 出处: 妈妈网
小西瓜变身小吃货了,正餐少不了、零食缺不得!妈妈一气之下把宝宝零食全戒了,如此真的好吗?零食亦有好有坏,吃货宝宝要避开哪些损害智力的“脑残”食物,吃什么零食才是list里的上上选择呢?来看本期【麻麻不懂我】听小西瓜讲宝宝零食tips。

  妈妈网特稿】小西瓜和很多哥哥姐姐一样,都爱吃零食,脆的咸的甜的,好吃的我都喜欢。妈妈看着我沉溺于零食,一气之下就给我全戒了,可是这样真的好吗?小西瓜要和麻麻们说,其实宝宝吃一些小零食不仅可以补充三餐内无法获得的营养素(如富含营养素的水果坚果类),还可以补充三餐间隔中的能量,对小宝宝来说,适当吃一些零食还能锻炼咀嚼功能,所以吃零食还是有好处的,妈妈可别断然停了我的零食。不过,如果家有“吃货宝宝”,想让宝宝吃的健康,就一定要避开一些“脑残”食物了,麻麻看起来!

  脑残第一大忌:反式脂肪


沙拉酱反式脂肪含量很高

  反式脂肪又名反式脂肪酸,一般由植物油“氢化”技术处理后产生,与一般植物油相比,人造反式脂肪具有耐高温、不易变质、存放更久等优点。小西瓜听说美国为什么那么多胖美眉呢?就是因为美国快餐业普遍使用人造反式脂肪,用于制作脆皮面包、炸薯条和甜甜圈等食品,一个个不仅成了大胖子,还影响血管粘稠度!

  所以对以下食物麻麻们要特别注意:首先是人造油脂,如人造黄油(植物奶油);其次是油炸食品,如方便面、薯片、薯条等。一些含油脂的加工食品,如方便汤、快餐、冷冻食品(如汤圆)、烘焙食物(如饼干、曲奇和面包等)、各种即冲型糊粉状食品(如粉状麦片、椰子粉、芝麻糊粉等)、各种奶油糖、花生酱、巧克力酱中,都可能有反式脂肪酸。

  小西瓜tips:那怎么在选购零食的时候鉴别出反式脂肪呢?妈妈们也可以记住有这些成分的就是凡是脂肪:“氢化植物油”、“部分氢化植物油”、“氢化脂肪”、“氢化菜油”、“固体菜油”、“酥油”、“人造酥油”、“雪白奶油”或“shortening”即含有反式脂肪。

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