过量维他命A
过犹不及,适量即好。维生素A固然是人体必需的维生素之一,但是孕妇摄取太多的维他命A,会导致早产和胎儿发育不健全,所以每日只可摄取 400-1250微克的维他命A,其中猪肝含极丰富维他命A,孕妇切忌过量进食。
各类食物当中,猪肝当中的维生素a含量应该是数一数二的多。芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。这不仅是因为猪肝当中含有过量的维生素a,还因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中,添加了过多的催肥剂以及激素,这些东西会在动物肝脏当中积聚。孕妇过食猪肝,大量的维生素A便会很容易进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。
碳酸饮料要避免
避免高糖、高脂肪食物
进食过量的高糖和高脂食物如各种碳酸汽水、糖果、薯片等,会令孕妇体重超标,从而增加患上妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的风险,除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外,分娩时也会有困难。
热性调料
热性调料实际上对胎儿的影响比较少,但是对孕妇便秘的情况影响极大。热性调味料如八角、茴香、花椒、桂皮、胡椒和五香粉等,容易消耗肠道水分,使胃肠分泌减少,造成肠道干燥、便秘。发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。味精的主要成分是谷氨酸钠,摄入过多会消耗大量的锌,导致孕妇体内缺锌,影响胎儿生长发育。