黄花菜有利于胎儿发育 高血压孕妇多吃

　　菜谱推荐——黄花菜健脑汤

　　材料：黄花菜150克，香菇三十克，猪瘦肉五十克

　　调味料：香油、料酒、盐、清汤、淀粉各适量

　　做法：

　　1、黄花菜洗净入沸水中氽过，再放冷水中浸泡1～2 小时，挤去水分;香菇泡发后挤去水分切丝;猪瘦肉切丝用少许盐、料酒、淀粉拌匀上浆待用。

　　2、砂锅中放入清汤1000毫升，置火上煮沸，撒少许盐，放入猪肉丝，沸滚后，撇去浮沫，入香菇丝再煮三分钟加入黄花菜，淋上香油就可以了。

　　爱心小贴士：

　　倘若孕妇要吃鲜黄花菜，需要经过水泡与充分的加热，不然的话就会有中毒的危险。