茄子家常菜三:麻酱蒜泥茄子
材料:茄子、芝麻酱、醋、生抽、酱油、糖、蒜、油
做法:
1、茄子切好上锅蒸10分钟,整好后码盘。
2、调麻酱:芝麻酱2汤匙,醋2汤匙,生抽1勺,酱油1勺,糖2勺,拌匀。
3、浇在茄子上,撒上蒜泥即可。 超级简单又非常解油腻的一道菜呢。
| 出处: 妈妈网
茄子家常菜三:麻酱蒜泥茄子
材料:茄子、芝麻酱、醋、生抽、酱油、糖、蒜、油
做法:
1、茄子切好上锅蒸10分钟,整好后码盘。
2、调麻酱:芝麻酱2汤匙,醋2汤匙,生抽1勺,酱油1勺,糖2勺,拌匀。
3、浇在茄子上,撒上蒜泥即可。 超级简单又非常解油腻的一道菜呢。