猕猴桃酸奶
猕猴桃酸奶
原料：猕猴桃1/4个 ， 酸奶3勺 ，草莓酱1/6小勺
做法：
（1）剥去猕猴桃皮，取1/4捣碎过滤出汁；
（2）酸奶放入杯子，将猕猴桃汁倒入；
（3）最后加一点草莓酱即可。
猕猴桃饼干
材料：牛油60g，低筋面粉40g，高筋面粉70g，猕猴桃干15g，苏打粉4g，奶粉20g，泡打粉2g，糖粉50g，鸡蛋半个
做法
1.将牛油放在室温中至软化，与糖打至松软变白，然后加入蛋液拌匀
2.将低筋面粉、高筋面粉、奶粉、苏打粉、盐过筛后加入1中，拌成粉团
3.把猕猴桃干切成小碎丁，加入粉团搅拌均匀
4.把面团放在不沾布上揉匀，用擀面杖擀至0.5cm厚，放入冰箱冷冻15分钟
5.将面皮取出，用模具心形压出形状
6.放入烤盘，送入烤箱烘烤，以上下火150℃，烘烤约8分钟。烤熟后取出放凉即可
猕猴桃烩水果
原料：龙眼、荔枝、菠萝各100g，猕猴桃500g，橙汁1000g，红樱桃50g
做法：
1.将龙眼罐头去汁，菠萝去汁切小块，鲜荔枝去壳、去核，猕猴桃洗净用小刀拉去皮，切小块；
2.将以上各料放入盆内，加入橙汁、红樱桃，放入冰箱即成。
