这些果核有毒!宝宝吃水果误区知多少
编辑:xiangmengjie 出处: 妈妈网
【妈妈网特稿】在妈妈们看来,水果向来是有益宝宝健康的。可一岁的宝宝喝了小半碗鲜榨的苹果汁却开始呕吐,医生初步诊断这位小宝宝是因为喝了鲜榨果汁中毒了,好端端的,新鲜苹果也会中毒,这是怎么回事?白雪公主的故事情节,为什么会发生在一岁宝宝身上?

  真相:果核有毒 这是真的吗?


苹果的果核含氰化物

  看到这里,有些妈妈不禁要问:我们家孩子可没少吃苹果,而我们平时也没注意果核的问题宝宝吃苹果的时候也基本把果核给肯感觉了,估计也吞下去不少果核里的籽,怎么没见中毒呢?

  其实,这并不是白雪公主的童话故事,苹果并没有被坏皇后下毒,也就是苹果的果肉里并不含什么有毒化学物质,剧毒的氰化物只是包裹在果核中,不“惹”它就没事。而宝宝平时就算是吞了果核里的籽也是“囫囵吞枣”,并没有把果核里的籽给咬碎,因此氰化物并没有释放出来。

  而上文中毒事件中,奶奶是将苹果切成块,却没有处理果核就拿去榨成果汁了,在搅拌机的作用下,果核就被彻底搅碎了,氰化物自然也就混入果汁当中,引起了宝宝呕吐

  另外,不少家庭中吃苹果也习惯将苹果切成小瓣,却不去除果核,这样也就容易将包裹着氰化物的苹果籽给切碎,让氰化物释放出来。虽说量小不足以致命,可为了家人和孩子的健康,还是要避免出现这种情况。

  

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