★ 山药的其他吃法
清炒山药
材料：山药600克
调料：葱末、盐、鸡精各适量
做法：
1.将山药去皮，切成菱形片，用滚水焯一下，捞出沥干水分。
2.锅中热油，将山药片倒入，翻炒至熟。
3.最后加盐，鸡精和葱末即可。
推荐理由：
山药含有蛋白质、维生素、脂肪和淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁和磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，具有补脾养胃、补肺益肾的功效。清炒山药既香脆、清淡爽口。又有益身体。因此，孕早期的准妈妈可常食用。
山药枸杞粥
大米洗净，用水浸泡1小时；枸杞用温水泡软；山药洗净，去皮，捣成泥，放入碗中，加入面粉拌匀成面团，放入沸水中煮至浮起，捞出。锅中加水，将大米放入，煮成粥；粥内加入枸杞、熟的山药丸子及冰糖，稍煮片刻，即可。
羊肉山药汤
山药、胡萝卜洗净、去皮，切成块；枸杞用水泡软。把切成小块的羊肉放入水中，煮2~3分钟，捞出去掉血末，沥干；把羊肉放入锅中，加水烧开后，转小火煮30分钟，放入山药块、枸杞、胡萝卜，出锅前，加盐调味即可。
枸杞对脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、腰膝酸软有很好的缓解作用，和山药搭配食用更是事半功倍。大料、茴香、肉蔻等调味料不宜大量或者经常使用，但是配合羊肉，能够使食物充满诱人香味，促进食欲，准妈妈可以酌情添加。
小编总结：以上这些菜肴都是对孕妈妈的身体有好处的，但是其中所含的营养也比较高，所以孕妈妈不可以多吃，避免造成营养过剩。
