注意:影响宝宝眼睛明亮的营养素

编辑:chenxingru | 出处: 新浪网

  三、维生素A

  对于维持人体的正常视觉,特别是保持在弱光下的观察能力来说,维生素A有着非常重要的作用。因为它是合成视紫质的重要原料,而视紫质是一种感光物质,存在于视网膜中。如果缺乏维生素A,眼睛感受弱光的能力就会下降,在弱光下根本不能看清楚物体。维生素A的生理功能除了增强视力外、还可以参与细胞的增生和分化、增强免疫功能、参与骨质代谢等,最重要的是它促进脑发育,是促进脑组织生长发育的重要物质。

  胎儿在肝内需要贮存一定量的维生素A。所以,我国营养专家建议每日孕妇摄入量为1200微克。孕妇除从食物中增加摄取量外,每日还需专项补充500微克的量,母乳喂养的妈妈同样需要补充。

  建议妈妈多吃些富含维生素A的食物,比如动物肝脏、蛋黄、牛奶、鱼肝油、胡萝卜、苹果等等。其中,尤以鸡肝含维生素A为最多。胡萝卜也是不错的选择,它还可以促进血色素的增加,从而提高血液的浓度,是我国民间常用的补血养血佳品,可谓一举两得哦!

  不建议孕妈妈吃鱼类罐头食品,最好购买鲜鱼自己烹饪,孕妈妈每个星期至少吃一次鱼。具体做法可以按照自己的喜好来,不过煎炸类比较油腻的做法可以适当少吃一些。另外,如果担心深海鱼污染问题,孕妈妈可以选择鱼肝油。需要注意的是,补充维生素A不能急于求成,一旦过量补充,也很容易引起维生素A中毒。所以,妈妈也可以选用专门为孕产妇准备的含有足量维生素A的营养包。

  四、维生素B

  维生素B1和维生素B2是视觉神经的营养来源之一。如果维生素B1不足,眼睛容易疲劳。维生素B1广泛存在于天然食物中,含量较丰富的有动物内脏(肝、心及肾)、肉类、豆类、花生及粮谷类、于果及坚果中。水果、蔬菜、蛋、奶中含量较低。粮谷类是我国人们习惯的主食,也是维生素B1的主要来源,但因维生素B1多存在于麸皮及胚芽中,如米面碾磨过于精白和过分淘洗会可造成维生素B1的大量损失。

  如果维生素B2不足,容易引起角膜炎。动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋,水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。每天只要食用这些内脏50~100克,就可满足孕妈妈一天的维生素B2的需要。

  良好有效的视觉刺激,能让宝宝更清晰、精确地感知、接受、加工外界信息,在大脑皮层形成更多的视觉记忆,从而促进大脑的开发,提升智力水平。因此,在宝宝的成长过程中,视力发育是至关重要的一个环节,而充足的营养则是宝宝视力发育的物质基础。以上四种营养素的摄取将决定了宝宝能否拥有一双黑亮的大眼睛,更是决定了宝宝能否有一个智慧的未来。

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