叶酸是一种水溶性B族维生素,其化学组成包括喋呤啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸。早在1948年,科学研究就证实了叶酸对人体的重要作用。缺乏叶酸可能导致巨红细胞性贫血、白细胞减少症,以及身体无力、易怒、食欲不振和精神疾病等症状。
叶酸的吸收效果与服用时间密切相关。一般建议在早餐后或随餐服用,这样不仅有助于吸收,还能避免对胃部的刺激。需要注意的是,叶酸不宜与牛奶同时服用,因为牛奶可能会影响叶酸的吸收效果。
对于备孕女性,建议在计划怀孕前开始每日补充0.4毫克的叶酸,并持续服用至怀孕后三个月。这一剂量被研究证实可将胎儿神经管畸形的发生率降低85%。
| 剂量 | 用途 |
|---|---|
| 0.4毫克 | 预防胎儿神经管畸形,适用于备孕及怀孕女性。 |
| 5毫克 | 治疗贫血,需遵医嘱使用。 |
叶酸的作用已经过多项权威研究验证。例如,中国与美国合作的神经管畸形预防项目历时13年,涉及25万例研究对象,最终证实了0.4毫克叶酸在降低胎儿神经管畸形风险方面的显著效果。这一成果已被全球50多个国家广泛应用。
叶酸是备孕和怀孕期间不可或缺的营养素,其最佳服用时间为早餐后,能够显著降低胎儿先天性疾病的风险,并缓解妊娠反应。
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