早上空腹可以喝豆浆吗

喝豆浆的注意事项

豆浆蛋白质含量高，做法简单，对女性有美容功效，因此大多数人会每天喝一杯，很多人会在早餐时饮用。

患有肠胃疾病的人尽量不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆，其蛋白质会转为热量消耗掉，起不到补益作用，且豆浆碳水化合物含量低，最好与馒头、包子、面包等一起吃。

豆浆最好不要加红糖，因为红糖中的多种有机酸会和豆浆里的蛋白酶结合，使豆浆不易被人体吸收；加白糖则不会出现这种现象。

豆浆必须煮开，煮时要敞开锅盖，这样能让豆浆里的有害物质随水蒸气挥发掉，避免影响人体健康。

不要用暖瓶保存豆浆，暖瓶温湿环境利于细菌繁殖，且豆浆里的皂毒素能溶解暖瓶水垢，喝了危害健康。

肠胃不好的人少喝豆浆。豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人应尽量少喝；豆浆在酶作用下能产气，腹胀、腹泻的人最好别喝；急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情或引起胃肠胀气。

综上所述，喝豆浆时应避免空腹，搭配其他食物，肠胃不好者少喝，且不要加红糖。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。