空腹可以喝豆浆吗

空腹可以喝豆浆吗？

豆浆营养价值丰富，价格便宜适中，深受很多人尤其是女性朋友的喜爱。不少人习惯早上喝豆浆来获取能量。那么，空腹能否喝豆浆呢？接下来为大家详细介绍。

豆浆含有丰富的植物蛋白、磷脂，以及维生素B1、B2、E、C和烟酸，还富含铁、钙等矿物质。多喝鲜豆浆有诸多益处，如可预防老年痴呆症、防治气喘病、补充植物蛋白、调节中老年妇女内分泌系统、减轻并改善更年期症状、延缓衰老、减缓面部青春痘和暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。

蛋白质浪费：空腹喝豆浆时，若未进食其他食品，豆浆会转化为能量，其中富含的蛋白质大部分只能代替淀粉在人体内转化为热量被消耗掉，无法发挥其应有的蛋白质营养作用被吸收，不仅造成蛋白质浪费，还达不到补充营养的效果，导致体内营养失衡，加重消化系统和泌尿系统的负担。
营养吸收不充分：空腹喝豆浆会加快肠蠕动，使得豆浆中的营养物质还未被充分吸收就进入大肠，造成营养成分的浪费，降低豆浆的营养价值。

为了身体健康和更好地发挥豆浆的功效，不要空腹喝豆浆。喝豆浆前可先吃一些面包、饼干、馒头等淀粉类食物，这样更有利于人体对豆浆中营养物质的充分吸收。

孕妇朋友也可以适当喝一些豆浆。

综上所述，空腹不宜喝豆浆，否则会导致豆浆价值流失，先吃些包子或饼干再喝豆浆效果更佳。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。