豆浆机做猪皮冻的做法
猪皮冻的做法及介绍
猪皮冻简介
猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统特色美食。将除毛后的猪皮，加入适当调料长时间熬制，使汤里含有一定皮胶含量，冷却后猪皮和汤凝固在一起，沾上调料即可食用。因其冷却后食用，冷却类似冷冻，所以称为猪皮冻。
豆浆机做猪皮冻的做法
- 准备食材：买一张约800克的肉皮。
- 处理肉皮：将肉皮洗净切块，放入凉水锅中微煮，煮开后再煮2 - 3分钟，避免煮久脂肪难收拾，煮好后刮掉残余脂肪。
- 切丝处理：趁热将煮好的肉皮切成细细的小短条，若觉得切累可用剪刀剪。
- 分装储存：将肉皮丝按100克左右一份分装在保鲜袋中，冷冻储存，使用前室温解冻。
- 制作过程：取一袋解冻的肉皮丝放入豆浆机，加入少许水，水放到上水位线位置，若想吃更Q的可放到上水位以下。
- 启动机器：选择“米糊”档启动豆浆机。
- 成型处理：将制作好的白色肉皮冻浆倒入容器，可过滤使更细腻，晾凉后放冰箱冷藏至完全凝固。
- 加料选择：制作时可加入其他食材，改变颜色和口味。
总结
豆浆机做猪皮冻是做猪皮冻的一种便捷方法，日常生活中可利用常见的豆浆机做出属于自己的猪皮冻。精致生活离不开厨艺，大家动手练习，制作自己的美食。
* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。
编辑推荐
-
1
月经血块特别大，与这两个原因有关！
月经能够侧面的反应女性的身体健康状况，所以当月经出现异常时，值得重视！那月经血块特别大这一情况跟什么原因有关呢？
-
2
孕期便秘太痛苦？这几招能有效缓解~
孕期便秘对孕妇身体影响大，便秘会让体内的毒素无法及时排出去，很容易产生各种各样的问题。
-
3
产后漏尿的尴尬，值得每个宝妈重视！
产后漏尿不但影响健康，也会给生活带来诸多不便，所以产后漏尿的尴尬值得每个宝妈重视！
-
4
宝宝总是红屁股，这些建议请收藏~
当发现宝宝有红屁股时，家长除了担心，也希望找到适合的办法来改善红屁股问题，那么宝宝红屁股怎么办？