糖尿病患者需要注意科学饮食,尤其是孕妇糖尿病患者,在怀孕期间,为了胎儿的健康,不能进行药物治疗,就更需要科学饮食。在日常生活中,多以谷类、杂粮、为主,降低含糖量食物的摄入。那么孕妇糖尿病可以吃菌类吗?
一般情况下,孕妇糖尿病患者是可以食用菌类食物的,不会影响到血糖浓度。菌类食物含糖量较低,食用菌不会使血糖升高,对孕妇糖尿病没有危害,同时还能给孕妇的身体补充营养。
蘑菇等食用菌中含有大量维生素、矿物质、膳食纤维,糖尿病患者适量补充菌类可以补充体内所需的营养物质。同时膳食纤维可以促进肠胃蠕动,减轻肠胃负担,促进消化系统消化,因此对孕妇在妊娠期的肠胃不适、便秘、腹泻、腹胀都有较好的缓解作用。因此不仅可以食用菌类,还可以规划入科学饮食的规划中。
菌类食物还含有大量氨基酸,对孕妇补充氨基酸也有好处。糖尿病孕妇在平时应该少餐多食,注意低脂低糖,控制总热量。因此一次性也不能吃太多菌类食物。吃太多也会造成肠胃不适。
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