尿酸高的人在日常生活中需要注意自己的饮食习惯,而有些人很喜欢吃韭菜这种绿色蔬菜。一些高尿酸的人会担心吃韭菜会让尿酸更加高,但又无法控制自己想要多吃。那么尿酸偏高的人能吃韭菜吗呢?
首先尿酸高的人应该尽可能减少食物中嘌呤的摄入量,而韭菜中的嘌呤含量与其他食物比较而言相对较低,尿酸偏高的人能吃韭菜。韭菜中还含有丰富的纤维素、叶绿素和矿物质,可以为人体补充营养,还可以促进肠胃蠕动,预防便秘。食物中嘌呤含量的一般规律是动物内脏嘌呤含量最高,其次是肉、鱼,再是干豆、坚果,然后是叶菜、谷物,而淀粉和水果的嘌呤含量最低。
除此之外,高尿酸人群在日常生活中还应注意哪些事项?
1、尿酸偏高的人不要胡乱补充维生素B族,B族维生素的主要作用是参与人体的新陈代谢,为人体提供能量和促进神经发育。如果缺乏维生素B族会引起人体新陈代谢障碍及神经障碍,有些人会通过口服补充剂获取,但如果尿酸偏高患者,最好在医生的指导下慎重补充。
2、禁止食用动物内脏和刺激性食物,动物内脏嘌呤含量高会对尿酸控制产生坏作用。
3、戒掉啤酒,饮食治疗是首要的。首先应该停止饮酒,尤其是啤酒,并避免食用含有高嘌呤的饮食,并应多喝水,以利于血液尿酸从肾脏排出。
高尿酸是一种常见病,饮食调节对患者来说是非常必要的,如果患有此病,建议多注意饮食,积极锻炼身体,促进身体的新陈代谢能力也能有效控制尿酸偏高。
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