在饮食不洁的情况下很容易发生拉肚子的现象,拉肚子是一种很烦人的疾病,尤其是在旅行或者路上的时候,非常的不方便。要想自己拉肚子的症状尽快消失,就一定要注意自己的饮食方式,那拉肚子能不能吃炒菜?
拉肚子的时候可以适量吃一些青菜,可以从青菜中获取一定量的维生素,可以帮助身体补充流失的营养。但是不建议吃炒青菜,因为大部分青菜的纤维都比较粗,清炒的烹制方法并不能让青菜中的纤维减少,食用之后很容易加重拉肚子的症状,不利于病情恢复。
如果想吃青菜的话,那最好是采取水煮的方法,把青菜充分煮熟之后,再适量加入一些食盐,还能给身体补充水分。也可以把青菜煮熟之后剁碎,然后混在稀粥、米糊之中,做成蔬菜粥,这样的食用方法也很适合拉肚子的时候食用。
如果自己选择的青菜汁水比较多,那还可以把青菜榨成蔬菜汁来饮用,这样能最大限度的摄取到蔬菜中的营养,而且这些蔬菜汁更易于被肠胃吸收。如果自己不能接受蔬菜汁的味道,那还可以在榨汁的是后加入一些水果来调味。
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