生活中高血压患者非常多,每十个人里面可能就有一半人存在高血压的问题。高血压患者日常的饮食千万不能随意,一定要合理的安排饮食营养,才能更好的维持血压稳定。那来了解下高血压能不能吃鸡蛋?
高血压的患者是可以适量吃一些鸡蛋的,这并不会导致血压明显升高。因为人体内的胆固醇多是身体内合成的,食物影响并不大。每一颗鸡蛋只含有340毫克的胆固醇,而且吸收率也是很低的,按照50%的吸收率来算,只有170毫克的胆固醇可以进入到高血压患者的血液中,这不足以影响患者的血压变化。
另外鸡蛋中卵磷脂的含量也很高,这种营养物质可以促进胆固醇脂化,从而帮助胆固醇尽快排出体外。因此高血压患者并不需要在饮食中忌食鸡蛋,每天吃一两颗鸡蛋对身体健康是没有影响的。
相比于鸡蛋来说,高血压患者更应该谨慎盐分的摄入,大量的摄入盐分,才真的会导致血压升高。比如榨菜、咸菜、卤菜、烧烤等食物,才是高血压患者需要忌口的。还有在平时烹制菜品的时候,也一定要适量的添加盐分,避免给身体带来副作用。
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