不管在哪里,大家都经常看到一些人在推销补钙保健品,而且这些保健品价格十分高,但是很多人还是会跑去购买。补钙对人体很重要,不过保健品中补钙的效果并没有想象中好,还不如自己在家煲汤,自给自足。那么,什么汤补钙效果最好?
1、鱼骨汤。鱼骨汤的主要效果就是补钙,清润祛湿。大家需要选择大雨骨的中尾段,然后将萝卜切皮爆炒,然后起锅略煎鱼骨,然后将鱼骨、萝卜加水一起煮,等沸腾后,加洗净的黄豆雪耳煮几分钟即可食用。
2、大骨汤。大骨汤的主要功效是增强钙质、健脾开胃。大家可以将买好洗净的猪骨、薏米、淮山等一起煮,煲浓一些。其中的钙质会更多,有利于身体健康。
3、象牙丝炖雪梨。象牙丝、炖雪梨这道菜主要作用是清肺止咳、补钙养身。将雪梨切开,中间挖空,然后放入洗好的象牙丝,隔水炖煮,既能够喝水、也能吃雪梨肉。
4、西湖牛肉粥。这道菜中钙铁物质多,能够补充钙铁、蛋白质等,且开胃又美味。人们可以将牛肉剁碎,然后用耗油、盐调味,等粥快煮好后可以将弄好的牛肉和豆腐放入,稍微煮一会就好。牛肉中有动物蛋白,而豆腐有植物蛋白,两者混合对身体好。
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