婴儿能吃的东西不多,直到一两岁以后才可以尝试性的吃各种食物,半岁左右的孩子才勉强能吃一些辅食,家长们一定要多加关注他们的饮食,那么婴儿能不能吃碱?
有些地区在做饭时会加入一些碱,正常人吃碱自然没有影响,但是孩子吃碱会有不良影响,在孩子勉强可以食用粥类和面类食物时不适合加入碱。碱会影响孩子的肠胃功能,伤害孩子的胃黏膜。所以含碱量高的面条也不适合孩子吃,尽量减少碱,才有益健康。
所以各类面食,类似馒头等都不要加入碱,孩子吃多了没有任何好处。如果觉得熬粥不够浓郁,可以增加水量,熬煮时间增加一些,可以让粥变得更熟更烂,口感会变好,而且也更适合孩子食用。另外孩子吃的大部分食物在婴儿期都应该彻底煮烂,这样才好消化吸收。
等到孩子的肠胃、心脏功能发育完全后,做菜时就可以加入一些碱,有胃酸过多或者胃胀的人,也可以适当的吃碱,中和胃酸就能抑制这种情况。但碱吃多了会影响到孩子的神经系统发育,建议婴幼儿时期的孩子选择婴儿食用面条,含碱量非常低。
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