1岁婴儿辅食食谱大全

1岁婴儿辅食相关介绍

1岁的宝宝通常已习惯辅食味道，看到父母吃饭时会急切想品尝。此时大部分食物都能喂给宝宝，设计菜单时应涵盖谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等种类。以下是1岁婴儿辅食食谱大全。

食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。

做法：先将胡萝卜切块，排骨过水去除味和血水；烧好热水加入生姜，放入已过水的排骨并加盐，大火烧开后转文火慢炖约30分钟，接着加入山药和胡萝卜炖煮15分钟，之后取山药胡萝卜捣烂；备好一小碗白米稀饭，加入稀饭并视情况加些排骨汤，煮开搅拌均匀即可。

食材：豆腐50克，黄瓜25克，猪肉25克，鸡蛋1个，食盐少许，葱适量，植物油适量。

做法：豆腐洗净压成泥，猪肉洗净剁成泥，黄瓜洗净切碎，鸡蛋磕入碗中打散搅匀；炒锅放油烧热，下入蛋液炒熟搅成鸡蛋碎；炒锅再放油烧热，用葱花爆香，放入猪肉煸炒，炒至变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒，炒至将熟时放鸡蛋碎，一起炒匀后加盐调味。

食材：100克南豆腐，鸡肉15克，油3克，木耳、葱末、酱油、味精少许。

做法：将100克南豆腐切丁，下入消毒锅中烫熟沥汤装盘；预备15克鸡肉斩成碎丁，用水淀粉和盐煨好；3克油烧热，将鸡肉、水发木耳末、葱末、酱油、味精等一起煸炒，加入约100毫升汤，勾芡后将芡汁淋在南豆腐上。

结论：这些辅食食谱营养丰富，适合1岁婴儿食用，家长可根据宝宝口味和营养需求进行选择。

参考权威站点来源：妈网百科

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