枸杞是广为人知的优质食材,常被用于泡茶、煮汤。它具有明目效果,还能增强免疫力。不过,并非所有东西都能与枸杞一起泡,比如这里要探讨的黑枸杞能否和菊花一起泡。
菊花性寒,有散风热、平肝明目的作用。黑枸杞属于平性食材,能养肝、明目、益精补肾。二者性能不冲突,且一凉一平,一起泡水能起到很好的互补效果,所以可以一起泡来喝。
菊花有滋阴生津、清热去火、养肝明目、疏风散热等功效,黑枸杞则是清肝明目、益精补肾、抗衰老的佳品。二者一起泡喝,能起到较好的明目、益肾养肝功效,适合眼睛干涩、用眼过度的人群。
冲泡方法简单,取15粒左右黑枸杞、2 - 3朵干菊花,每次两种食材共放3克左右,用温水冲泡,切记不能用开水。一般冲泡2 - 3次,泡至黑枸杞无色后就基本没功效了。
结论:黑枸杞和菊花可以一起泡水,能发挥互补功效,对眼睛有益,且冲泡方法简便。
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