女性经常熬夜会对身体造成较大损伤,不仅影响肝脏对有害物质的排泄,还会干扰内分泌,导致皮肤变差。因此,女性应尽量早睡,若必须熬夜,可通过喝汤来补充身体所需。以下为大家介绍两款适合熬夜女性的汤品。
【煲汤材料】新鲜生鱼一条(约500克)、苹果三个、生姜两片、红枣十颗。
【详细做法】先将生鱼处理干净,锅内放少许油和生姜片,油热后放入生鱼煎至微黄色备用。苹果洗净去皮切成四块,红枣冲洗干净。将所有材料放入锅内,加适量水,先用猛火煮开,再改用文火煲两个小时,最后加入盐等调味品即可。
【煲汤材料】沙参约60克、玉竹60克、瘦肉或脊骨半斤、蜜枣两颗。
【详细做法】将瘦肉或脊骨洗净切成块状,若用脊骨需放入沸水中焯一下去血水。沙参、玉竹、蜜枣冲洗干净后,一同放入砂锅中,加适量冷水,猛火烧开后改用文火煲一个小时,放入调味料即可。
综上所述,苹果生鱼汤和沙参玉竹煲瘦肉这两款汤品,能在一定程度上为熬夜的女性补充营养,减轻熬夜对身体的伤害。
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