如今生活节奏日益加快,工作压力也日益紧张,很多人都不得不牺牲肠胃健康而获取更好的工作、生活,自然就出现了不少的胃部问题。可以说,胃病是现代人的通病。那么,人们肠胃不好煲什么汤好调理呢?
1、木瓜与鲩鱼的搭配。将新鲜的鲩鱼洗净宰杀后,再将木瓜去皮切块,然后直接将两者放在一起炖煮十几分钟,直到鱼汤变得奶白色便可食用。这道菜不仅滋补身体,而且能够促进肠胃消化,对于忌食、胃胀等情况都有不错的治疗效果。
2、猪骨与山药的搭配。将猪骨洗净切块,在锅中放水、猪骨、一些调料品后,开火煮开后再换小火炖制半个小时,然后将山药去皮洗净切块,放入锅中与猪骨一起炖煮10分钟左右即可。山药能够补脾养胃、补肾益肺,是脾胃虚弱者最适合食用的一道菜。
3、虫草百合鸭肉三者搭配。先将鸭肉炖煮半个小时,然后加入冬虫夏草、百合一起炖煮20分钟,再放一些调料炖煮一会即可食用。这道菜主要功能是健脾养胃、润肺补肾,比较适合脾胃虚弱者、元气亏虚者等食用。
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