有些孩子比较挑食,不喜欢吃油腻食物,只给孩子吃青菜无法满足营养需求,需要补充蛋白质。五花肉不受孩子青睐时,鱼肉是不错的选择,它不油腻且蛋白质含量高。
考虑到一岁宝宝味蕾发育未成熟,添加辅食时不宜放过多盐。可买一条新鲜的鱼,用清水蒸制。为去除鱼的腥味,蒸时在鱼肚子上放几片生姜片;若想让鱼肉更香浓,可在鱼肚子里塞点葱叶,水蒸气会让生姜和葱叶的味道渗入鱼肉。蒸熟后即可给宝宝食用。
由于宝宝还不会用筷子,家长要先挑出鱼肉,并仔细检查确保无刺后再给孩子吃。同时要嘱咐孩子,若吃到鱼刺要吐出来,切勿咽下。
综上所述,清蒸鱼是适合一岁宝宝的健康鱼肉做法,家长在喂食时做好挑刺等安全保障,能让宝宝安全地摄入鱼肉营养。
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孕期便秘对孕妇身体影响大,便秘会让体内的毒素无法及时排出去,很容易产生各种各样的问题。
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