有的人一到秋季的时候就会发现咳嗽的很厉害,其实咳嗽的时候并不是要吃药才可以缓解的,有很多食谱都是可以缓解咳嗽的,像冰糖雪梨银耳汤就是很好的一道汤了,可是很多人并不知道该怎么做,那么冰糖雪梨银耳汤的做法是什么呢?
虽然这个汤的名字听起来很复杂,其实制作过程还是非常简单的,只需要将银材料配备好之后,做起来非常的容易,简单易学的一道汤,而且养生的效果也是比较好的。先准备一颗干银耳,一个雪梨,再准备三块冰糖。
因为使用的是干银耳,所以在做汤之前先用开水将干银耳泡泡,泡好了之后再将银耳撕成小块状的,尽量撕得小一些。再把雪梨削皮,削好了之后切成块状的。在做冰糖雪梨银耳汤的时候,建议大家使用砂锅,熬出来的汤,会更加的美味。
把撕好的银耳放在砂锅里面,再放入200毫升的冷水,先用大火煮开,等到煮好了之后再将冰糖放进去,煮个五分钟,最后再把雪梨放进去,再大火炖15分钟,等到15分钟结束之后把火关掉,再将里面的汤盛出来,就可以直接喝了,非常的美味。
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