很多妈妈认为产后哺乳会导致肥胖,然而国内外均无证据证明哺乳与肥胖有关。实际上,哺乳能有效消耗妈妈产前储备的能量和脂肪。为帮助哺乳期妈妈树立正确的产后恢复观念,下面为大家介绍哺乳期营养减肥食谱。
哺乳期妈妈减肥在饮食方面不能盲目节食,应注重营养补充,多吃高蛋白质食物,少吃高热量、高脂肪食物。一份靠谱的哺乳期营养减肥食谱需注重三点:一是从营养角度,要荤素搭配;二是从哺乳角度,需摄取充足水分;三是从科学角度,食谱不能太过清淡。
食材:鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、香菜2根。
做法:鲫鱼去鳞剖肚洗净备用;沸水中放半茶匙盐,豆腐焯煮1分钟后切小块;锅内放油,热后放姜片,鱼煎至两面金黄;汤锅内加约2/3的水,大火烧开,放入煎好的鱼和姜片,保持大火;汤色转白放豆腐块,大火煮10分钟;汤色如牛奶般白时熄火,加盐和香菜调味。
食材:莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒1个、生粉1茶勺、油、盐各适量。
做法:基围虾去壳、头尾和虾线,虾仁用料酒、盐、生粉腌制;坐锅滑炒虾仁(变色即关火)盛起;锅中留底油,蒜姜爆香,放莴笋丁翻炒,下青红椒炒匀,莴笋丁色变深绿放盐调味关火;最后放虾仁,利用余温融合味道。
食材:松子仁30克,粳米100克,精盐少许。
做法:松子仁打破洗净研烂成膏;煮锅中加清水,放入松子膏和粳米,大火烧开后改中小火煮至米烂汁粘,加少许精盐调味,每日可食用1 - 2次。
功效:此粥可润肠增液,滑肠通便,对妇女产后便秘有较好疗效。
小编温馨提示,哺乳期妈妈减肥不要急于求成,要根据自身体质合理安排进度,以平和心态面对产后身材变化,改变错误行为,配合调整饮食和适当运动来达到减肥效果。
结论:合理的哺乳期营养减肥食谱有助于妈妈在保证哺乳的同时科学减肥。
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