猪肝怎么给宝宝做辅食

猪肝怎么给宝宝做辅食

宝宝六个月辅食添加之猪肝辅食制作

宝宝六个月左右,妈妈们就会开始考虑如何为宝宝添加辅食。此时,由于孩子从母体带来的铁消耗得差不多了,所以需要给孩子添加铁含量丰富的食物。除了猪肝,动物的血、畜禽的肉类以及鱼类也是含铁丰富的食物。下面为您介绍如何用猪肝为宝宝制作辅食。

食材选择与处理

  • 选择新鲜的猪肝,将其放在水流下搓洗,去除表面杂质。搓洗干净后,去掉猪肝的筋膜,并切成薄片。
  • 把切好的猪肝薄片放入清水中浸泡,浸泡期间不断换水,以去除猪肝里的毒素和血水。

烹饪与保存

  • 将泡好的猪肝捞出放入碗中,锅中加冷水烧开,水开后放入猪肝焯熟,熟后捞出沥干水分。
  • 把煮熟的猪肝放进料理机打成泥状,用碗装好。每次舀出宝宝一次的食用量,剩余的放进冰箱冷藏。注意每次制作的猪肝泥量以两天的食用量为宜,不要在冰箱存放过久。

食用方法

食用时,可将猪肝泥加入宝宝的奶粉或米汤中。

结论:六个月宝宝添加辅食时,猪肝是很好的补铁食材,按上述方法制作和食用,能为宝宝补充所需的铁元素。

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