宝宝六个月左右,妈妈们都在想该怎么加辅食了。在刚开始的时候,妈妈们需要给他加铁含量丰富的食物,因为孩子从妈妈身体里带来的铁消耗得差不多了。猪肝的含铁量就十分的丰富,但是猪肝怎么给宝宝做辅食呢?
1、首先,需要选择新鲜的猪肝。然后将新鲜的猪肝放在水流下搓洗,搓洗干净后,将猪肝的筋膜去掉,切为薄片。
2、浸泡。把切为薄片的猪肝放到清水里面浸泡,浸泡期间需要不断更换水,目的是为了去除掉猪肝里面的毒素和血水。
3、焯熟。把泡好的猪肝从水里捞出来装进碗里,把锅里加冷水烧开。水烧开后把猪肝放进去焯熟,猪肝熟了之后捞出来沥干水分。
4、做成泥状。把煮熟的猪肝放进料理机里面打成泥状,然后拿碗装好。每一次舀出宝宝一次的食用量就可以了,剩余的放进冰箱冷藏就好。
每一次弄的猪肝泥不要在冰箱放得过久,做两天的量就行了。吃的时候,可以把猪肝泥加进宝宝的奶粉里,或者米汤里都是可以的。含铁丰富的食物,除了猪肝还有动物的血、畜禽的肉类以及鱼类。
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