钙元素缺乏会引发多种身体疾病,人体缺乏钙元素易出现生长发育问题。大部分人都需要补钙,尤其是生长发育中的孩子。
很多人希望通过吃肉补钙,实际上可补钙的肉类不少,如兔肉、牛肉、羊肉、猪瘦肉等。此外,很多人喜欢啃大骨头、喝骨头汤,其补钙效果也不错。
补钙时不能忽略补充维生素D,因为没有维生素D参与,补充的钙质只能吸收不到十分之一;若体内有充足的维生素D,补充的钙质大部分可被吸收。维生素D可通过饮食获取,也可通过晒太阳获得,所以补钙时要多晒太阳、多吃富含维生素D的食物。
活性钙通常指氢氧化钙,大量摄入活性钙易导致身体出现问题,如恶心、呕吐等。
钙最好在两餐之间服用,因为植物性食物和肉类食物中含有的脂肪酸或草酸会与钙结合形成不易被人体吸收的钙盐,影响补钙效果。
综上所述,补钙是多数人需要进行的事,但在补钙过程中要注意补充维生素D、避免大量摄入活性钙以及选择合适的补钙时间。
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